Брестский зональный центр гигиены и эпидемиологии

Питание человека – один из самых важных факторов, напрямую влияющих на здоровье человека. Неправильное питание приводит к нарушению функций, как отдельных органов человека, так и организма в целом. Пагубно влияет и неполноценная по составу пища, и недостаток пищи, и ее переизбыток. Именно поэтому питанию необходимо уделять внимание и прикладывать необходимые усилия для того, чтобы оно было полноценным.

В период с 20.07.2019 по 31.07.2020 проведены мероприятия технического (технологического, поверочного) характера (далее – МТХ) в отношении торговых точек г.Бреста по реализации бахчевых культур.

МТХ охвачено 9 объектов торговли. Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 6 объектах (66,7%) 5 субъектов хозяйствования.

Ежегодно специалисты Брестского зонального ЦГиЭ в рамках действующего законодательства осуществляют контрольно-надзорные мероприятия по контролю исполнения требований санитарных норм и правил при реализации бахчевых культур. Так, в июле 2020 года в период с 20.07.2019 по 31.07.2020 проведены мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в отношении торговых объектов, в т.ч. мелкорозничной сети, на территории г.Бреста по реализации плодоовощной продукции, бахчевых культур с отбором проб бахчевых культур для лабораторного испытания.

Наступили теплые погожие летние дни, что вызвало массовое размножение насекомых - переносчиков трансмиссивных инфекционных болезней (далее – Т.Б.).

28 июля – Всемирный день борьбы с гепатитом, учрежденный Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) в 2010 году. По данным Всемирного альянса по гепатиту, в настоящее время около 500 миллионов человек инфицированы хроническим гепатитом В или С.

В период с 07.07.2020 по 13.07.2020 проведен мониторинг объектов торговли и общественного питания, расположенных в местах массового отдыха г.Бреста и Брестского района, на предмет соответствия требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в т.ч. по принятию комплекса мер по профилактике и недопущению распространения коронавирусной инфекции.